Домашний шеф: Полезные советы. Шоколадные блинчики с начинкой за 15 минут.

📝Ингредиенты (~ на 10 шт.; диаметр сковороды 17 см): Блинчики: - Яйца - 1 шт - Молоко - 160 мл - Кукурузный крахмал - 50 гр - Какао - 15 гр - Подсластитель по вкусу - Щепотка соли - Оливковое масло - 5 мл Начинки: - Творог 2% жирности - 400 гр - Джем без сахара или подсластитель по вкусу 🍳👱‍♀Приготовление: 1. Смешиваем все ингредиенты миксером, чтобы не было комочков. 2. Перед первым блинчиком смазываем сковороду каплей масла и жарим блинчики на среднем огне ~ по 30 секунд с каждой стороны. Если вдруг будут гореть - убавляйте огонь! 3. Готовим начинку: Творог и подсластитель/джем смешиваем до однородности. На блинчик намазываем творожную начинку, подворачиваем края к центру и сворачиваем в рулетик.