Интервью с Василием Гречишниковым

Гость студии «Ветеринарии и жизни» – Василий Гречишников, генеральный директор компании «КормоРесурс», кандидат сельскохозяйственных наук. Сейчас основной тренд мирового животноводства – сокращение использования антибиотиков. Одна из альтернатив антибиотикам – моноглицериды. Это кормовая добавка. «Моноглицериды – особый класс веществ, который представляет собой комбинацию жирной кислоты с молекулой глицерина», – пояснил собеседник «ВиЖ». Он уточнил, что такая добавка была разработана учеными в Канаде, а заказчиком выступила итальянская компания Sila. Представитель данной компании в России – предприятие «КормоРесурс», уточнил Василий Гречишников. «Те продукты, которые мы реализуем, производятся во Флоренции (Италия)», – рассказал спикер.