Закусочный блинный торт с селедочным паштетом

Ингредиенты: Блины: Ржаная мука - 150 гр Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Щепотка соли Кипяток - 200 гр Растительное масло - 2 ст.л. Для селедочного паштета: Слабосоленая сельдь - 300 гр Лук - 1 головка Морковь - 2 средние Яйца - 3 шт Творожный сыр - 180 гр Сметана - 1-2 ст.л. Масло растительное Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для блинов, кроме кипятка, хорошо размешиваем, чтобы было без комочков, в конце заливаем кипяток и выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде. Морковь и яйца отварить до готовности, лук обжарить до золотистого цвета на масле. Все перемешать в блендере до однородного состояния. Собрать торт- блин - паштет - блин и до конца, убрать на минимум 30 минут в холодильник, и готово)
Back to Top