салат из огурцов “НЕЖИНСКИЙ“ на зиму

огурцы - 3кг лук - 1,5кг соль - 2ст.л сахар - 2ст.л уксус 9% - 150мл масло растит. - 100мл на 1 литровую банку: лавровый лист - 1шт перец черный горошек - 5шт перец душистый горошек - 1шт стерилизуем 20минут выход: 5банок по 1л