Узбекский плов с говядиной. Видео рецепт.

Рецепт узбекского плова с говяжьим мясом и чесноком и зирой - подробно и доступно. Можно добавить айву, при наличии или барбарис, но это на любителя. Можно так же посыпать зернами граната перед подачей. Ингредиенты, фото на сайте.