Бюджетный, вкусный, сытный, очень красивый стол.Легкие в приготовлении блюда для праздничного стола!

1. Пирог на песочном тесте : Тесто: 3 яйца 100 гр сахара 400 гр муки 1 ч.л. разр-ля 150 гр маргарина Начинка: Творог 400 гр Сах.пудра 50 гр Яйца 3 шт Сметана 200 мл Вишня без косточки Выпекать 180 гр – 1 час. 2.Перец: Начинка = фарш отварной рис пас-ный лук и морковь специи вода Перец болгарский 3. Рулетики из кабачковых: Тесто на блинчики: Кабачок 3 яйца Соль, перец Сода 0,5 ч.л. Сметана 200 мл Мука Намазка= сыр творожный сметана чеснок зелень Начинка=Грибы лук обжаренные 4. Рулетики из баклажан: Обжариваем с 2х сторон нарезанный пластинами баклажан Намазка = сыр творожный сметана чеснок зелень Помидор 5. Мясо в пряном мар-де, запеченное в духовке большим куском: Маринад = соль чеснок гранулированный соевый соус мед Мариновать мясо от 1 до 3 суток Запекать под фольгой 2,5 часа при температуре 150 гр. Увеличить до 220 , убрать фольгу и запекать еще 30 мин. 6. Картофель сливочный в ароматными травами: Картофель отварной в кожуре Масло слив-е чеснок перец пряные травы сливки В духовку 200 гр-20 мин