ПОГАЧА как пух нежный сдобный хлеб/Pogaca serbian bread
Сербский сдобный хлеб нежный, долго не черствеющий.
Ещё рецепты:
погача плетёнка из жгутов без расстойки
погача со сметаной
погача слоёная
сдобный хлеб ромашка
погачице бездрожжевые пирожки с сыром
Погача
Рецепт
250 мл молоко
20 гр дрожжей
1 яйцо
100 мл масло растительное
500 гр мука 20-30 гр на замес
1 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
1 ч.л. уксус 6-9%
верх: 1 желток 1 ст.л. молоко, кунжут, нигелла
*********************************************************
Pogaca serbian bread
Recipe
250 ml of milk
20 grams of yeast
1 egg
100 ml vegetable oil
500 gr flour 20-30 gr per batch
1 tsp vinegar 6-9%
1 tsp salt
2 tsp. sugar
top: 1 yolk 1 tbsp. milk, sesame, nigella
*****************************************************************
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!)))
Просто жмём красную кнопку подпи