Юлия Высоцкая — Лучший рецепт сырников

Подписывайся на канал: Едим дома в facebook: Едим дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Сырники Ингредиенты: творог — 250 г, сахарный песок — 80 г, изюм — 50 г, яйца куриные — 1 шт., рисовая мука — 3 ст. л., растительное масло — 1 ст. л., сахар ванильный — 1 щепотка. Способ приготовления: 1. Духовку предварительно разогреть до 180°С. 2. Изюм замочить. 3. Если творог не однородный, протереть его через сито. 4. Добавить к творогу изюм, яйцо, сахар и ванильный сахар, все тщательно перемешать. Если получится жидко, добавить немного рисовой муки. 5. Слепить шарики, слегка приплюснув, запанировать их в рисовой муке. 6. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить сырники с обеих сторон. 7. Отправить сырники в разогретую духовку на 10–15 минут. Приятного аппетита!