Коржики колечки МХ

Ингредиенты (на 18 шт): Масло сливочное – 200 гр. Сахар – 125 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт. Разрыхлитель – ¼ ч.л. Соль – ¼ ч.л. Мука – 375 гр. Арахис – 100 гр. Белок – 1 шт.