Кабачки с чесноком и майонезом

Кабачки с чесноком и майонезом вкусное вегетарианское блюдо. Жареные кабачки с чесноком и майонезом для бутербродов. Кабачки с чесноком и майонезом могут быть и гарниром, и закуской, а так же самостоятельным блюдом. Приготовить кабачки с чесноком и майонезом очень легко, а понравятся они абсолютно всем, даже детям. ********************************************** Ингредиенты (Рецепт): Кабачок молодой — 1 Штука Мука — 0,5 Стакана Соль — 1 Чайная ложка Чеснок — 3-4 Зубчиков Майонез — 3-4 Столовые ложки Растительное масло — По вкусу (для жарки) Зелень (петрушка, лук зеленый) ********************************************** Процесс приготовления: Для начала нарезаем кабачок кольцами шириной примерно в 1 сантиметр и посыпаем солью. Теперь мы обсыпаем каждое колечко мукой со всех сторон (можно еще потом обмакнуть во взбитом яйце). Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем на нем кольца кабачка до образования золотистой корочки со всех сторон. Проткнув кабачок вилкой можно проверить готовность. Если он готов, вилка будет легко в него входить. Пока кабачки жарятся, мы смешиваем майонез с измельченным чесноком. Обжаренные кабачки мы выкладываем сначала на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки масла, а затем перекладываем на тарелку. Смазываем их смесью из майонеза и чеснока, посыпаем мелко нарезанной зеленью и оставляем на несколько минут пропитаться. Но вкуснее всего будет, если кабачки постоят часик. Приятного аппетита! #кабачки #рецепткабачков #жареныекабачки ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм: