ВКУСНЕЕ ТОРТА! Песочные КАПКЕЙКИ с ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВОЙ начинкой и Шапочкой из ТВОРОЖНОГО СЫРА|Оливьедка

Сегодня хочу показать рецепт капкейков на песочном тесте, начинка из яблок с орехами и корицей, а шапочка готовится из творожного сыра. Этот рецепт недавно я придумала сама, я знала, что будет вкусно, но не ожидала, что на столько! По вкусу они получились, как настоящий торт, поэтому в следующий раз уже буду их готовить на какой-нибудь праздник. ______________________________________ Ингредиенты на 18 шт (в зависимости от размера): Тесто: Мука: 450шт Яйца: 1шт Сахар: 100г Масло сливочное: 180г Вода холодная: 50мл Разрыхлитель: 10г Ванилин Начинка: Яблоки: 700г Сливочное масло: 70г Сахар: 150г Орехи грецкие: 80г Крем: Творожный сыр: 400г Сливочное масло: 100г Сахарная пудра: 100г Ванилин: щепотка ______________________________________ Выпечка: Десерты: Мясные блюда: https://youtube.c