Мясные пончики с сыром // Вместо скучных котлет

Большинство пончиков сладкие, но пробовали ли вы когда-нибудь это блюдо приготовленное из фарша? Мясные пончики с сыром - хрустящие снаружи и нежной, тянущейся начинкой внутри, они обязательно произведут “Вау“ эффект на ваших близких 00:03 Ингредиенты: моцарелла - 200 гр фарш свинина говядина - 500 гр картофель (отварной) - 150-200 гр яйцо - 2 шт мука - 100 гр панировочные сухари - 50 гр соль - 1 ч.л копченая паприка - 1 ч.л гранулированный чеснок - 1 ч.л хлопья чили по вкусу панировочные сухари для обвалки - 150 гр масло для жарки 00:11 В миске смешайте размятый картофель, фарш, яйца, муку, панировочные сухари, чеснок, соль, паприку и чили 00:51 Моцареллу разрежьте на 4 кружочка и крышкой удалите серединку 01:06 Руки смочите в воде 01:11 Сыр залепите фаршем со всех сторон сформировав пончики с отверстием и обваляйте их в панировочных сухарях 02:05 Выложите пончики в кипящее масло, чтобы оно полностью покрыло их и обжаривайте 7-8 минут Приятного аппетита! Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов
Back to Top