Я использовала: - Куриную грудку варёную - половину целой
- Помидор - один огромный
- Яйцо варёное - 4 шт
- Яйцо перепелиное - 3 шт
- Огурец свежий - 1 крупный
- Авокадо - 2 шт
- Укроп - небольшой пучок
Для заправки
- Оливковое масло - 70 мл
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Горчица - 2 чайной ложки
- Сок лимона - половины
Соль, перец по вкусу Готовить просто. Есть 3 нюанса:
- Из помидоров нужно убрать семена, чтобы в салате помидоры не дали лишний сок
- Авокадо нарезать, смешать с соусом и укропом, и выложить перед подачей
- Соус из оливкового масла немного вытекает из формы. Тарелку перед подачей я просто протерла. Майонез, конечно, лучше себя ведёт в слоёных салатах