КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ Ягодная НАЧИНКА для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ
Конфи для торта - это несомненно превосходная начинка для торта №1)) Обязательно попробуйте приготовить ягодно-фруктовый наполнитель для торта, с которым очень удобно работать, в отличие от жидкого ягодного пюре. Готовится конфи из ягод или из фруктов очень быстро, потребуется только время на её схватывание, но зато какой замечательный разрез Вы получите в итоге - это просто загляденье!!! )))
Всем УДАЧИ!!!
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Вы можете поддержать канал и автора добровольным пожертвованием.
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰
4274 3200 6556 7631 Сбербанк
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Каждый рецепт рассчитан на одну прослойку Ø 18 см, толщиной 0,8 - 1 см.
Сила желатина 220 Блюм
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Вы можете контролировать сладость по своему вкусу, пробуйте конфи при варке и добавляйте столько сахара, сколько считаете необходимым
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ КЛУБНИКИ:
- клубника – 180 г
- сахар – 30 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ МАЛИНЫ без косточки с косточкой
- малина – 300 г - 180 г
- сахар – 70 г - 40 г
- желатин – 7 г - 5 г
- вода – 42 г - 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ СМОРОДИНЫ без косточки с косточкой
- смородина – 300 г - 180 г
- сахар – 70 г - 40 г
- желатин – 7 г - 5 г
- вода – 42 г - 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ КЛЮКВЫ:
- клюква – 300 г (сок 120-140 мл пюре 80-60 г)
- сахар – 80 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ ВИШНИ на желатине на агар-агаре
- вишня – 170 г - 200 г
- сахар – 50 г - 50 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
- агар-агар - 3 г (смотрите инструкцию на упаковке)
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ КИВИ:
- киви – 180 г
- сахар – 30 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ АНАНАСА:
- ананас – 180 г
- сироп – 20-30 мл
- сахарная пудра – 10 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
КОНФИ ИЗ ДЕТСКОГО ПЮРЕ:
- детское пюре – 180 г
- сахарная пудра – 20 г
- желатин – 5 г
- вода – 30 г
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
СОВЕТУЕМ ПОСМОТРЕТЬ:
Торт ШОКОЛАДНАЯ ДЕВОЧКА
Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
Мой Telegram-канал
#конфи #конфирецепт #sweetandjoy
1 view
2060
816
5 years ago 00:02:50 70
КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА
5 years ago 00:06:34 17
Ягодная начинка для торта ӏ Конфи для торта
6 years ago 00:02:00 38
Утиная ножка КОНФИ
4 years ago 00:03:28 7
КЛУБНИЧНОЕ КОНФИ🌟ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА ДЛЯ ТОРТА 🌟КОНФИ
2 years ago 00:03:07 1
Конфи из черной смородины!!! Конфи для прослойки торта!
7 years ago 00:03:38 6
Вишневое конфи
5 years ago 00:02:26 18
►Фруктовая начинка для бисквитного торта. Прослойка из персика (нектарина) с желатином. Конфи в торт
5 years ago 00:07:24 12
КОНФИ для ТОРТА 8 видов ✿ НАПОЛНИТЕЛЬ для торта ✿ НАЧИНКА из ЖЕЛЕ
2 years ago 00:04:09 2
Ягодная начинка для торта. Клубничное конфи.
4 years ago 00:03:56 1
Ягодная начинка для торта, Конфи для торти ❤️
6 years ago 00:03:25 20
Для конф
5 years ago 00:02:41 22
Конфи из куриных желудков с картофельной галетой | Кухня по заявкам
5 years ago 00:03:58 1
Клубничное конфи для торта 🍓 Ягодное конфи из клубники для торта 🍓 Фруктовый наполнитель для торта