МЯСО теперь НЕ ЖАРЮ и НЕ ВАРЮ! Если вы до сих пор так не готовили - то ОЧЕНЬ зря!

ОВОЩИ С МЯСОМ В РУКАВЕ НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Мясо (у меня свиная лопатка) 1 кг Цветная капуста 700 гр Лук репчатый 1 шт (150 гр) Морковь 1-2 шт (250 гр) Стручковая фасоль ( у меня мороженая) 400 гр Соль 1 ст.л Кориандр молотый 1 ч.л Перец черный молотый по вкусу ЗАПЕКАНИЕ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 230 ГРАДУСОВ 50 МИНУТ РЕЖИМ ДУХОВКИ ВЕРХ-НИЗ БЕЗ КОНВЕКЦИИ НА СРЕДНЕМ УРОВНЕ