ХЛІБ на дровах у печі в БУЧІ після окупації! Подовий хліб на заквасці рецепт. ХАТИНКА ПЕКАРЯ ожила

Хатинка пекаря і подовий хліб на дровах у печі. Події відбуваються в м. Буча, яке пережило окупацію російськими військовими. Ця невеличка пекарня працювала ще до війни. Дивом вціліла під час нападу російських військ. А тепер відновилася і працює на волонтерських засадах, щоб забезпечувати людей хлібом. Ярослав Бурківський з командою волонтерів, які безоплатно допомагають, печуть два види хліба: подовий та формовий. Ярослав поділився з нами повним рецептом хліба. Додивіться відео до кінця і ви побачите весь детальний процес випікання цього запашного хліба, дізнаєтесь, як виміряти температуру в печі без термометра і зрозумієте, що таке ідеальний хліб. Пекти хліб в печі це ціле мистецтво, яке варто цінувати, відроджувати та популяризувати. Підтримати проєкт НАШІ БЕСАГИ, щоб ми мали можливість робити більше відео про українців і їжу: 💸 Стати патроном на Patreon 💳 Приватбанк грн: 4731185627438119 💳 Монобанк грн: 537541140