Хрустящие куриные крылышки это довольно простое в приготовлении и вместе с тем чрезвычайно интересное и пикантное блюдо. Это конечно знатная закуска под пиво. Ну а о том как они нравятся детишкам я уже и не говорю! Приятного аппетита!! #КУРИНЫЕКРЫЛЫШКИ, SHORTS
Ингредиенты:
Крылышки
Кисло-сладкий соус
Растительное масло
Соль
---------------------
Для кляра
Мука - 125 гр.
Вода - 250 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - 3 гр.
------------------
Кляр приготовить за 1 час до глубокой жарки! Слой масла 8-10 см. Температура готовки: 180-195°С. Время готовки: 4 кусочка 6 минут.
--------------------------------------------------------
Китайский кисло-сладкий соус -