FOCACCIA al FORMAGGIO tipo RECCO: semplicemente irresistibile! 🧀😋#Shorts

FOCACCIA al FORMAGGIO tipo RECCO Patrimonio dell’umanità! Siete d’accordo con noi? 😍 @RENATA BRIANO Food Blogger 00:00 – PRESENTAZIONE 00:21 – PREPARAZIONE IMPASTO 00:57 – RIPOSO IMPASTO 01:19 – STESURA IMPASTO 01:40 – CHIUSURA FOCACCIA 02:07 – COTTURA FOCACCIA 02:38 – IMPIATTAMENTO ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: 400 g farina Manitoba (W uguale o maggiore di 320) 220 ml acqua 20 ml olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale 500 g crescenza q.b. emulsione di olio evo e acqua q.b. farina di grano duro per la spianatoia Mettere la farina in una ciotola e aggiungere acqua, olio e sale mescolando prima con un cucchiaio e poi con le mani. Lavorare bene l’impasto fino a che non risulterà compatto ed elastico. Lasciare riposare l’impasto coperto con un canovaccio inumidito o avvolto nella pellicola trasparente per mezz’ora. Di