Правильное ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО. Подробный видео рецепт.

#тесто#дрожжевоетесто#каксделать#рецепт#видеорецепт#тестокакпух#кулинария#вкусноетесто#тестонапироги#тестодлябеляшей#какпоствитьтесто Этот рецепт дрожжевого теста перешёл мне от моей бабушки. Я им пользуюсь много лет, ион меня никогда не подводил. Тесто получается, как пух, мягкое, сдобное. Из него можно печь что угодно: пироги, пирожки, беляши и тд. Ингредиенты : - молоко - 500 мл; - сахар - 1 ст. л. ; - соль - 1 ч. л. ; - маргарин - 100 г; - сливочное масло - 70 г; - дрожжи (сырые) - 50 г; - яйцо - 1 шт. ; - подсолнечное масло - 2 ст. л. ; - мука - 1,5 кг Молоко, маргарин, масло, сахар и соль подогреть. Добавить яйцо и подсолнечное масло. Всё размешать. Дрожжи развести в 1/3 стакана тёплой воды и вылить в молочную смесь. Постепенно добавить муку. Тесто поставить в тёплое место на 1 час. Затем тесто опустить. И оставить ещё на полчаса. Всё, через полтора часа тесто готово! УДАЧИ ВАМ!!!