“Интересный рецепт из Турции в керамическом кеце“

Основные ингредиенты в этом рецепте - это бараний фарш с курдючным салом и мягкий сливочный сыр. Блюдо запекается в керамическом кеце в печи или тандыре. Очень простое и вкусное блюдо.