Рулетики из кабачков с сыром, морковью, зеленью и чесноком
Смотрите все рецепты автора на сайте
Больше рецептов, удобный поиск и возможность сравнения рецептов на сайте
Рулетики из кабачков с сыром, морковью, зеленью и чесноком. Простая и быстрая в приготовлении, сочная, ароматная и очень вкусная закуска.
00:00 Рулетики из кабачков
00:07 Ингредиенты
00:18 Кабачок нарезаем тонкими пластами
00:32 Посыпаем солью и оставляем на 10 мин
00:41 Яйца солим по вкусу и взбиваем до однородной массы
00:58 Кабачок промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать сок
01:08 Кабачок обмакиваем в муку, а затем в яйцо
01:44 На сковороде разогреваем растительное масло
01:50 Обжариваем кабачки по 1-2 мин с каждой стороны на среднем нагреве. Кабачок должен стать мягким, чтобы он не ломался при скручивании
02:16 Даем кабачкам немного остыть, пока готовим начинку
02:21 Морковь натираем на терке
02:33 Укроп мелко нарезаем
02:51 Добавляем пропущенный через пресс чеснок
03:02 И майонез
03:10 Все хорошо перемешиваем
03:18 Выкладываем на кабачок примерно 1 ч.л. начинки и сворачиваем
03:39 Приятного аппетита!
Время подготовки ~10 мин
Время приготовления ~25 мин
Число порций: 3
Калорийность ккал
Белки г
Жиры г
Углеводы г
Ингредиенты
Кабачок 450г
Яйца 2 шт
Мука 2 ст.л.
Соль
Масло растительное 4 ст.л.
Морковь 50 г
Пармезан 50 г
Укроп
Чеснок 2 дольки
Майонез 1 ст.л.
Если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:
Оцените видео! Будем очень рады, это важно для дальнейшего развития канала! Напишите комментарии - если у Вас есть предложения или вопросы по рецепту. Будем рады ответить вам!
Вы можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях.
#familycooking
Take Me Away - Tobjan
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported (CC BY 3.0)
Free Download:
♫ Listen on Spotify: …cRQfuqrM2RY-q6cw
Social media:
►Spotify: …wOTqaGJMTMn79n0Q
►Instagram:
►Facebook:
►Soundcloud: @tobjanmusic
►Youtube: …iew_as=subscriber