12. Лекнина Л.А. , укладчика- упаковщика аптечного склада 8-го отдела
Салат “Новогодний кролик“
Необходимые ингредиенты для салатика:
1 Филе цыплёнка (отварное) 400 г.
2 Грибы (обжаренные с луком) 250 г.
3 Зелёный горошек 100 г.
4 Огурец маринованный 2 шт.
5 Яйцо отварное 3 шт.
6 Майонез.
Для украшения:
1 Маслины 2 шт. (Глазки, носик, ротик).
2 Марковка (контур кролика).
3 Грецкий орех дроблёный 3 - 4 шт. (Щёчки, ушки, лапки).
4 Укроп (для пиджака).
5 Яичный белок (для шубки).
Салатик на видео приготовлен моей дочкой Варварой.