ВЛАЖНЫЙ, но ВОЗДУШНЫЙ Пасхальный кулич! БЕЗ ТРУДА Готовлю ТОЛЬКО ЕГО | Оливьедка
Этот кулич я готовлю каждый год на пасху и он нам очень нравится. Он получается влажным но одновременно воздушным и рассыпчатым. Мне очень нравится, что кулич готовится не сложно, хоть он и на дрожжах. Время очень ценный ресурс и я люблю рецепты, которые его экономят.
______________________________________
Вес готового теста без изюма: 1050г
Формочки: 11х8 см (3 шт)
Ингредиенты:
Кулич:
Мука: 500г
Желтки: 3шт
Масло сливочное 82%: 70г
Сметана 15%: 150г
Молоко 3,5%: 130мл
Дрожжи: 30г прес (10г сухие)
Сахар: 180г
Соль: 0,5 ч.л
Ванилин
Куркума: ¼ ч.л
Изюм: 150г мука 1ст.л
Глазурь:
Белки: 3шт (100г)
Сахар: 200г
______________________________________
Выпечка:
Десерты:
Мясные блюда:
Вторые блюда:
1 view
53
26
2 months ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
2 months ago 00:07:16 1
Шарлотка с яблоками БЕЗ духовки на СКОВОРОДЕ! Яблочный пирог без духовки!
2 months ago 00:04:56 1
Стакан Молока и 15 минут!Большой и Сочный Пирог к чаю готов!Простой рецепт пирога на Горячем молоке!
2 months ago 00:03:36 1
У мокрого окна (version 2 )
2 months ago 00:00:24 1
Ленивый брауни!
2 months ago 00:05:29 1
Мастер-класс Башни из мастики 🏰 для ваших тортов-замков #skcb_mk читайте описание ⬇️
2 months ago 00:05:12 1
🍒 Без крема Шоколадный торт пирог с вишнями на кефире, Люда Изи Кук, влажный вкусный вишневый торт
2 months ago 02:01:20 1
Сергей Жуков про кино “Руки Вверх!“, 5-го ребенка, аншлаги в Лужниках и любовь к фанаткам
2 months ago 00:08:12 1
18+‼️ Собака с оторванными лапами жила так с февраля месяца😱 Кости торчат наружу😥
2 months ago 00:00:51 1
Глаза на ветках. Пучеглазые мухи
2 months ago 00:02:47 2
Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми
2 months ago 00:04:50 1
Запеканка из Тыквы и Творога в духовке/ Нежнейшая запеканка/ Вкусно и Полезно/ BIG FOOD
2 months ago 01:00:00 1
Ручной замес теста влажностью 80%, эфир в Инстаграм
2 months ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
2 months ago 00:37:11 1
Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}
2 months ago 00:08:46 15
Как правильно замерить влажность древесины
2 months ago 00:03:39 1
Смешайте ТВОРОГ с Кефиром. ВКУСНЕЙШИЕ Творожные БЛИНЧИКИ на Завтрак. Блины к ЧАЮ за 5 минут.
2 months ago 00:11:21 2
Болезни современности из-за незнания Циклов Года и Здоровья. Рекомендации Др.Ульвия Голденбрук
2 months ago 00:34:29 1
Месим грязь землю в мокрую погоду 🌧️ на новой резине
2 months ago 00:02:51 1
Jakone, Kiliana - Асфальт (ЛУЧШИЙ ТРЕК 2024) АСФАЛЬТ МОКРЫЙ КАК МОИ ГЛАЗА Я НАРЕЗАЮ ПО МКАДу / ПЕСНЯ