Творожный пирог с малиной. Очень нежная и ароматная выпечка к чаю!
Творожник получается текстурный и очень ароматный. Малина гармонично сочетается с творожно-сливочной основой и нежным тестом на сметане. Творожник с малиной оценят все любители творожных запеканок, пирогов и чизкейков.
___
Творожный пирог с малиной.
Тесто:
1. Мука - 280 г;
2. Сахар - 100 г;
3. Масло сл (мягкое) - 70 г;
4. Сметана - 100 г;
5. Яйцо - 1 шт;
6. Сода - 1/5 tsp;
7. Соль - щепотка.
Начинка:
1. Творог – 500 г.;
2. Сахар – 120 г.;
3. Малина – 300 г.;
4. Сметана – 180 г.;
5. Яйцо – 1 шт.;
6. Крахмал – 20 г.;
7. Ванилин – щепотка.
Общий выход готового изделия 1.6 кг.
___
Рекомендую мои блоги с рецептами:
Блог на Яндекс Дзен:
Блог на mail ru:
_
💸Поддержите канал:
💳PayPal: dusiagrusha@
💰 ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
_
Мои авторские фотографии и ролики: @133115