Аджика . Аджика “Кобра“ на зиму! Самый простой рецепт! ADJICA “COBRA“ . THE MOST DELICIOUS RECIPE.🍅🌶

Аджику обычно делают из красных мясистых перцев, зрелых красных помидор, красного горького перца, с добавлением ароматного чеснока. Аджику принято добавлять в супы и соусы или подавать в качестве соуса к мясу, к рыбе, а также аджика прекрасно дополнит блюда из макарон, картофеля или просто стоить её намазать на бутерброд, если конечно вы любите очень острое. Аджика “кобра“, рецепт приготовления которой мне достался от мамы моего мужа 40 лет назад, и всё это время каждый год мы готовим эту вкусную, в меру острую аджику, и как всегда - сколько не приготовим, до весны ничего не остаётся. Аджика “кобра“ по этому рецепту получается вкусной, в меру острой, с ароматом чесночка и перца, что отлично дополняет мясные блюда, а также у Аджики красивый, ярко красный цвет, который радует глаз и вызывает аппетит! Аджика “кобра“ с перцами, чесноком и специями - приготовление её не занимает много времени и не требует особых усилий: овощи перекрутили на мясорубке, до