Շերտավոր խմոր. Ընտիր, չստացվելու ոչ մի տարբ
Շերտավոր Խմոր. Չստացվելու ոչ մի տարբերակ / Слоёное тесто.
Շերտավոր խմորի բաղադրիչները
1)Ձվի դեղնուց - 3 հատ
2)3 բաժակ 200մլ.գոլ ջուր
3)Ձիթայուղ - 1 բաժակ — 200 գրամանոց
4)Քացախ - 1 ճ. գդ.
5)Լիմոնի աղ - 0,5 թ. գդ.
6)Աղ - 1 թ.