Подсмотрено на производстве. Пахлава

Пахлава – старинное восточное лакомство из теста, сиропа, и орехов. Самому древнему рецепту пахлавы – более 500 лет! Его нашли в поваренной книге османских султанов во дворце Топкапы в Стамбуле. Секрет пахлавы – в нежном тонком тесте, раскатанном до толщины бумаги. Мы заглянули на производство этого удивительного десерта, а теперь готовы показать и вам! Кстати, чтобы приготовить один поднос пахлавы, требуется не менее трех часов и 10 человек. Подписывайтесь на наш канал в YouTube: Читайте нас в соцсетях: