Заготовки на зиму!

Лучший способ заготовить огурцы на зиму⛔️⛔️⛔️⛔️ Все ингредиенты, кроме сыпучих, нужно хорошо промыть, так как мы не будем сливать первую воду. На банку объемом 1.5 литра потребуется: 1 кг огурцов, учитывая их размер Сушеный укроп — веточка Лавровый лист — 3-4 штуки Перец горошком Чеснок — 3 зубчика Острый перец — половинка (я предпочитаю острые, поэтому кладу целый🌶️) Соль — 1 столовая ложка Сахар — 1 чайная ложка Лимонная кислота — 1/3 чайной ложки⛔️ не заменяйте уксусом⛔️ 2 таблетки аспирина Листья хрена — по желанию, но не обязательно. Заполните банки, залейте кипятком, НЕ СЛИВАЙТЕ ПЕРВУЮ ВОДУ, да-да, закатайте 😀 и стерилизуйте до хлопка крышки. Время хлопка может варьироваться от 1 минуты и больше. С уверенностью могу сказать, что этот рецепт не требует лишних усилий. Огурцы получаются хрустящими, а рассол — прозрачным. Попробуйте, не пожалеете👍 Это самый простой, но в то же время отличный рецепт хрустящих огурцов🥒
Back to Top