Их можно подать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо! Особенно его оценят любители люля кебаб и шашлыка из грибов. Грибы с мясом, сочетают в себе всю прелесть этих блюд! Нельзя не отметить универсальность приготовления фаршированных грибов. Хотите как я у мангала, хотите пожарьте в барбекю. Нет ни того, ни другого? Не проблема! Их с лёгкостью можно приготовить в духовке!
Грибы (шампиньоны) 1,2 кг
Фарш (куриный) 0,6 кг
Лук 1 шт
Зелень по вкусу
Соль 1 ч.л. с горкой
Смесь перцев 1-2 ч.л
Паприка копчёная 1 ч.л.
Чеснок сушёный 1 ч.л.
СОУС маринад
Масло растительное 50 мл
Соус терияки 3 ч.л.
Чеснок сушёный 0,5 ч.л.
Смесь перцев 0,5 ч. л.
Паприка копчёная по желанию
Соль по вкусу
#грибы #намангале #фаршированныегрибы #рецепт #порапоесть #porapoest