Лепешки на любой случай: и вместо хлеба, и с начинками как закуска, и как десерт к чаю

• Кефир (комнатной температуры) - 500 мл • Сметана - 2 ст.л. • Мука ~ 800 г • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. • Сода - 1 ч.л. • Растительное масло - 3 ст.л. • Яйцо - 1 шт. Для начинки я взяла: 1. Вареные яйца зеленый лук 2. Адыгейский сыр *** В тесто муку добавляю постепенно! Может уйти больше или меньше - все зависит от качества продуктов.