Кабачки в сливочном соусе со шпинатом и курицей

Блюдо готовится быстро и получается безумно вкусным! Рецепт: Кабачки - 2 шт. Шпинат свежий - 100 г. (1 пучок) Сливки 20% - 200 мл. Подсолнечное масло - 50 мл. Куриная грудка - 800 г. Оливковое масло - 50 мл. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зубчик Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Смесь сушеных трав - по вкусу Приготовление: Филе куриной грудки нарезать кубиком. В чашу для маринование поместить нарезанное филе и добавить оливковое масло, чеснок (пропустить через пресс), смесь сушеных трав и соль. Перемешать и оставить мариноваться на 10 минут. Кабачки нарезать кубиком. Сковороду разогреть. Добавить растительное масло. Обжарить кабачки до легкого золотистого цвета (примерно 5-7 минут). Добавить к кабачкам сливки. Продолжить тушить 1 минуту. Добавить к кабачкам нарезанный шпинат. Посолить и поперчить по вкусу. Перемешать. Отключить огонь. Разогреть вторую сковороду. Добавить растительное масло. Обжарить лук, нарезанный кубиком, до мягкости. Добавить маринованное куриное филе. Обжарить до готовности и золотистого цвета курицы (примерно 7 минут). На тарелку переложить порцию гарнира из кабачков, а сверху выложить обжаренное куриное филе. Кабачки в сливочном соусе со шпинатом и курицей готовы! #кабачкискурицей #кабачкисошпинатом #кабачкивсливочномсоусе ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВКонтакте: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен: Телеграмм:
Back to Top