Этот красивый тарт будет настоящим подарком тем, кто по-настоящему любит помидоры. Подушка из нежного творожного сыра на рассыпчатом песочном тесте — идеальная основа для томатного микса. Для этого блюда нам нужно будет приобрести:
- творожный сыр Hochland с зеленью 140 г 1-2 ст.л
- песочное тесто готовое (которе с успехом можно заменить на слоеное)
- cливки жирные 30-40%
- базилик свежий зеленый и фиолетовый
- томаты, хорошо если получится использовать много разных сортов, цветов
и форм (красные, розовые, черные, желтые, зеленые)
- прованские травы
- оливковое масло
- соль по вкусу
Тесто распределить по форме, запечь под прессом в духовке. В качестве пресса можно использовать сухую гречневую крупу. Запекать корж нужно 20 минут при 180 градусах.
Тем временем, в миске смешать творожный сыр, сливки, прованские травы и соль. Помидоры порезать колечками одной толщины. На приготовленный корж выложить сырный крем, разровнять его. На крем в несколько слоев выложить ломтики томатов. Украсить тарт разноцветными листиками базилика. И всё!
Вкусное и полезное блюдо готово.
Приятного аппетита!
10 views
2295
871
1 week ago 00:07:02 1
Торт Ферреро Роше тает во рту! Просто и очень вкусно!
1 week ago 00:05:50 3
НЕВЕРОЯТНО вкусное МЯСО на Новый Год 2025 и Рождество! Мясо с луком и грибами в духовке!
1 week ago 00:04:26 1
Не Шарлотка! Самый яблочный пирог, словно торт с кремом | Еда на любой вкус
2 weeks ago 00:02:18 1
Творожный Кето Торт понравится всем! Без глютена, без сахара.