Все смешал и готово. Идеальные сырники, как творожная запеканка.

Очень захотелось сырников, давненько их не готовила. Вкуснейшие, высокие и нежные сырники на сковороде. Сырники держат форму, получаются всегда высокими и нежными, а по вкусу, как творожная запеканка. Сырники вкусны и в теплом, и в холодном виде. Из этого количества я сформировала 8 высоких сырников. творог - 500 гр. соль - щепотка сахар - 2-3 ст. ложки яйцо - 1 шт. сода - 0.5 ч. ложки манка - 3-4 ст. ложки мука - немного для присыпки сверху масло подсолнечное немного для жарки сырников - в творог добавить соль, сахар, яйцо, соду, манку, хорошо растереть толкушкой все ингредиенты до однородной массы, можно взбить блендером, если желаете без комочков - творожную массу прикрыть крышкой, оставить на столе минимум 30 мину для разбухания манной крупы - затем стол слегка присыпать мукой, выложить творожную массу, раскатать в виде батона, разрезать на кусочки - каждый кусочек сверху и снизу прокрутить в муке, можно стаканом - жарить сырники в хорошо разогретой с подсолнечным маслом сковороде на медленном огне с одной стороны 3-4 минуты, переворачиваю на вторую сторону, закрываю крышкой, готовлю еще 4 минуты на медленном огне, чтобы сырники хорошо прогрелись внутри. Можно готовить на второй стороне и без крышки, на слабом огне. - Мой YouTube канал: - Блюда к праздничному столу: - Не сладкая выпечка: - Сладкая выпечка: - Куличи,блины,оладьи: - Рецепты конфет,десертов,сладостей: - Салаты вкусные и простые: - Блюда с мясом: - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: - Рецепты супов (первые блюда): - Др.рецепты из самых доступных продуктов: - Консервация. Заготовки на зиму: - Полезные советы: - Дача, дачные дела: - Мои комнатные растения: - Мой уютный уголок: - Мои покупки: - И разное , и прикольное: - Ухаживаем за собой: Видео создано с использованием ПО Movavi: В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт , композиция Waterfall исполнитель Aakash Gandhi