ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале | Простой рецепт ЛЮЛЯ КЕБАБ | Как приготовить ЛЮЛЯ КЕБАБ НА РЕШЕТКЕ

👉Подпишись на наш инстаграм: 👉Подпишись на группу ВК: . ✅Приветствуем Вас, Ютубчане! Вы на канале ИЗИ ФУД! Мы, простые парни, которые любят готовить. Собственно, поэтому мы и решили показывать свои творения на этом канале. Подпишись и ты будешь погружен в нашу скромную, но очень крутую атмосферу. Представляем Вашему вниманию видос из серии: “Готовим на природе“ ✅ЛЮЛЯ-КЕБАБ, люляха, люля и так далее... Как же вкусно становится при этом названии! Многим знаком вкус свежеизготовленного Люля-Кебаба. Нежный фарш с разными специями, зеленью и луком. Очень классный рецепт, согласитесь? Мы тоже так считаем и заносим люля в зал почета наших рецептиков))) Как приготовить ЛЮЛЯ КЕБАБ? Нам потребуется фарш говяжий и куриный. Хотя, многие готовят люля из другого мяса и имеют на то право! Люля можно сделать из курицы, свинины, говядины, баранины и так далее по списку... Нам же больше прижился этот вариант, где говядина мешается с курицей в пропорции 2 к 1 (1-курица). В этот раз мы покупали готовый фарш. Лучше же, конечно, сделать самому дома, на мясорубке. Но нам было лень. Мы же всё-таки изи фуд! Берем фарш, добавляем в него луковую кашу (перетираем на терке лук и удаляем сок) и затем добавляем специи и зелень (укроп и петрушка). В нашем случае, фарш говядины был жирноват и поэтому мы не стали добавлять сало или курдючный жир. Далее всё перемешиваем и отбиваем посильнее, чтобы фарш стал вязкой консистенции. Всё. Почти готово. Теперь убираем в холодильник на то время, которое есть у вас в запасе. Минимум - на 30 минут. Можно так же оставить и на ночь, и на сутки в холодильнике. У нас не было холодильника, так как мы готовили на природе, но мы оставляли всего на полчаса. После того как фарш настоялся, мы насадили его на шпажки, а шпажки забросили на решетку! Обращаем на это внимание, в этом вся наша фишка. По этой технологии очень просто готовить Люля-Кебаб. Об этом мы подробно рассказали в видео. Так что гоу всем смотреть наш видосик))) Ждем от вас обратной связи в комментариях! Приятного просмотра! Что нам потребуется для приготовления? - говяжий фарш, - куриный фарш, - перец молотый, - кориандр молотый, - перец чили, - соль, - чеснок, - масло, - укроп, - петрушка. Готовьте сами, ведь это легко! С вас лайк/дизлайк, подписка и коммент, ну а с нас еще больше рецептов!!! 💳Помощь проекту: Карта Сбербанк: 4274320040701842 Яндекс Кошелек: 410016993424725