Картофельные корзиночки с курицей
Ингредиенты:
Для корзиночек:
6 крупных картофелин
2 столовые ложки оливкового масла
Соль, перец и тимьян
Куриная начинка:
2 куриные грудки
3-4 шампиньона
1 болгарский перец
1 луковица
2 зубчика чеснока
Пол столовой ложки томатной пасты
100г томатов в собственном соку
Специи по желанию
Для соуса бешамель:
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка муки
250 мл молока
Соль, перец и тимьян
Дополнительно:
150г сыра
1 чайная ложка томатной пасты
200мл горячей воды
Соль
Приготовление:
Очистите картофель. Если картофель очень крупный, разрежьте его пополам, а затем аккуратно вычерпайте чайной ложкой. Следите, чтобы край был не слишком тонким, но и не слишком толстым.
Смешайте оливковое масло, соль, перец и тимьян и смажьте картофель. Теперь готовьте картофель в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.
Тем временем нарезаем курицу и овощи небольшими кусочками. Немного обжарьте курицу на сковороде, добавьте овощи и продолжайте жарить. Добавьте томатную пасту и немного обжарьте. Затем добавьте томаты в собственном соку, соль и специи и продолжайте готовить еще несколько минут.
Для соуса бешамель растопите сливочное масло. Добавьте муку и обжарьте. Влейте молоко и доведите до кипения, постоянно помешивая, до получения слегка густой консистенции. Приправьте солью, перцем и тимьяном.
Достаньте картофель из духовки и добавьте немного сыра. Разложите куриную начинку по корзиночкам, сверху полейте соусом бешамель и посыпьте сыром.
Смешайте томатную пасту, соль и горячую воду и вылейте в форму. Снова запекайте блюдо при температуре 180 градусов 20-25 минут.
Автор: ikosun_kitchen
Понравился рецепт?
Тогда ставь ❤️ и сохраняй себе!
Выбери другую тему
#рецепты #салаты #еда #пп #бжу #каллорийность #жиры #сладости #выпечка #повара #идеи
34 views
175
59
4 weeks ago 00:00:44 1
Специальные службы Иордании перекрыли все дороги, ведущие к штаб-квартире израильского посольства в Аммане
4 weeks ago 00:00:27 2
Ставрополь, Россия.Ангел Стража города Креста.Александровская площадь.Время заката, вид с воздухом, выезд камеры
4 weeks ago 00:32:29 1
ЗИМНИЙ ТУР ПО ДАГЕСТАНУ 2025
4 weeks ago 00:27:55 3
[SerCrypto] Простая стратегия для Bybit (Риски → 0%)
4 weeks ago 00:02:29 296
Рассказ африканского жителя хадза #3 племени Хадзабе народ охотников-собирателей, проживающем в прекрасных саваннах восточной Аф
4 weeks ago 01:00:42 1
DJ Ramirez - Weekend Party #78 🔥 Клубная Музыка 2024 🔥 Самый Лучший Микс 🔥 TOP PARTY MIX
4 weeks ago 01:16:13 3
[Яна Павлидис] Осторожно, еда! Как питание может ускорять и замедлять старение. Марина Розенштейн
4 weeks ago 00:00:10 14
Клип @pprecepteda
4 weeks ago 00:00:44 2
Афины, Греция.Керацини грузовой порт.Корабли у причала, вид с воздуха
4 weeks ago 00:00:25 3
Центральный стадион города Екатеринбург.Расположение футбольных матчей FIFA 2018. Россия, Екатеринбург, View View
4 weeks ago 00:00:19 3
Велики Новгород, Россия.Памятник тысячелетию России (депутаты ноябрьского языка)
4 weeks ago 00:00:16 2
Фонтан с фигурой вверху.Вилла д’Эсте.Тиволи, Италия
4 weeks ago 00:00:40 2
Россия, Калининград.Центральная часть города Калининград, незаконченного строительного дома Советов в городе конструк...
4 weeks ago 00:00:29 3
Лозанна, Швейцария.Новое здание Международного олимпийского комитета расположено на берегах Женевы.Летний день.Стабил...
4 weeks ago 00:00:11 3
Москва, Россия.Антиканье самоходное артиллерийское подразделение Marder II-1942 (Германия).Выставка захваченного обор...
4 weeks ago 01:42:28 104
Курьер Новинки Кино Сериалы Фильмы
4 weeks ago 00:03:30 9
Мама, я люблю тебя!
4 weeks ago 00:00:59 4
Антверпен, Бельгия.Шпиль с часами собора Богоматери (Антверпен).City Antwerp расположен на River Scheldt (Escaut).Лет...
4 weeks ago 00:09:54 1
22 ноября на даче. Покупки с Wildberries
4 weeks ago 00:00:59 2
Казань, Россия.Кремлин Врата.Спаскайя Башня.(Башня часов).Пройти через Кремль.Облачная погода
4 weeks ago 00:00:32 3
Казань, Россия.Экият кукольный театр.Вид с воздуха, вид с воздухом, выезд камеры
4 weeks ago 00:01:19 1
🧀 КРАСНЫЕ КАПСУЛЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ⚪ КАК СБРОСИТЬ ЖИР С ЛИЦА
4 weeks ago 00:00:15 3
Эвакуационный поезд.Пишма, Екатеринбург, Россия
4 weeks ago 00:18:45 1.6K
ЛУЧШИЙ осьминог в Москве / БАТИНА пицца за 1300 рублей / Обзор ресторана Хаос - Гастро-особняк