Тарталетки в трех вариантах Вариант 1: Тарталетки - 6 шт Свекла - одна большая Чеснок - 2 зубчика

Тарталетки в трех вариантах Вариант 1: Тарталетки - 6 шт Свекла - одна большая Чеснок - 2 зубчика Перец черный - щепотку Майонез - 1 ст.л Листья салата Скумбрия соленая (селедка) Лук красный Лук зеленый Приготовление: Свеклу отварить, пропустить через тёрку. Я использовала среднюю часть треки. Отжать лишнюю влагу свеклы. Пропустить через пресс чеснок, добавить майонез и черный перец, перемешать. На тарталетку выложить лист салата, затем свеклу, на свеклу селедку, красный лук и зеленый лук. Вариант 2: Сыр - 80 г Яйца вареные - 3 шт Чеснок - 2 зубчика Майонез - 2 ст.л Петрушка Помидоры черри Тарталетки - 6 шт Приготовление: Сыр и яйца натираем на мелкой тёрке, добавляем чеснок через пресс и майонез. Перемешиваем и выкладываем на тарталетки. Добавляем петрушку и помидоры черри. Вариант 3: Огурцы - 2 средних Красная рыба слабосольная - 100 г Яйца - 4 шт Зеленый лук - 5 шт Для заправки: Творожный сыр - 1 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Сметана 20% - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ч.л. Черный перец - по желанию (щепотку) Тарталетки - 6 шт Петрушка Красная икра Приготовление: Огурцы, красную рыбу, яйца и лук нарезаем на небольшие кусочки и соединяем в миске. Добавляем: творожный сыр, сметану, горчицу и немного лимонного сока и черный перец по желанию. Заполняем тарталетки и выкладываем сверху икру и петрушку. У меня осталось немного салата и я решила подать его отдельно с икрой. Приятного аппетита! Мамины Рецепты Подробнее: Спасатель 20 минут откачивал собаку, которую вынесли из загоревшейся квартиры в Петропавловске-Камча... Полностью: