Мы вновь пригласили к нам Евгения Пеленса: шеф-повара веганской и вегетарианской кухни, преподавателя растительной кулинарии, члена московского дома рестораторов.
180°C и 10 минут в аэрофритюрнице #RAWMID #RMA02 и макароны из цуккини с сосисками из моркови ГОТОВЫ! В этом видео Евгений превращает цуккини в самые настоящие макароны, морковь — в сосиски и маринует продукты всего за 15 минут с помощью техники #RAWMID 👨🏼🍳 Смотрите и запоминайте!
0:00 - Легкие веганские сосиски и нежные макароны
0:23 - Ингредиенты для приготовления веганских сосисок и макарон
0:40 - Подготавливаем морковь
1
...:28 - Приготовление маринада для вегетарианских сосисок
2:38 - Маринуем морковь
3:44 - Готовим с помощью сувида
3:51 - Готовим кетчуп
5:40 - Готовим спагетти из кабачков
6:36 - Запекаем морковь
7:57 - Сервировка блюда
8:18 - ДегустацияShow more