Что такое бренди? Любой коньяк это бренди, но не каждый бренди это коньяк
Бренди Chatelle XO
Почему у большинства людей, существует пренебрежительное отношение к бренди. В народе бытует мнение, что бренди — это второсортный продукт, так называемый «недоконьяк». Но это совсем не так! Бренди - отличный продукт, порой по качеству не уступающий коньякам и арманьякам, а иногда их и превосходящий!
Бренди по сути - крепкий алкогольный напиток, общий термин для обозначения продуктов дистилляции виноградного вина, фруктовой или ягодной браги с крепостью свыше 37,5 % . Изначально перегонка вина в бренди была методом для снижения объема и упрощала для торговцев перевозку вина. Перед употреблением в бренди должна была быть добавлена вода, по сути, извлечённая в процессе перегонки.
Однако выяснилось, что после хранения в деревянных бочках перегнанное вино становился лучше, чем вино, из которого он был получен
Коньяк, арманьяк, кальвадос, сливовица - все эти напитки из разряда бренди, только со своей особенной технологией, сырьем и местом происхождения.
Группа ВК Марс Клуб
5 views
147
42
3 weeks ago 00:03:32 1
SAMITOV - Мира (Премьера/2024)
3 weeks ago 01:31:41 1
ВАДИМ САМОЙЛОВ о судьбе «Агаты Кристи», культуре протеста, патриотизме и поиске истины