# Салат «Парамониха»
Салат «Парамониха» представляет собой вкусное и питательное блюдо, которое является источником разнообразных витаминов и микроэлементов. Помидоры обогащают организм витамином C и лицопином, который имеет антиоксидантные свойства. Лук является источником кверцетина, снижающего риск развития хронических заболеваний. Морковь, богатая бета-каротином, способствует улучшению зрения. Сладкий перец обеспечивает витаминами А и C, поддерживая иммунную систему. Такой салат может стать замечательным дополнением к питанию людей, следящих за своим здоровьем.
Ингредиенты:
1. Помидоры — 2 килограмма (нарезанные дольками);
2. Лук — 1 килограмм (нарезанный кольцами);
3. Морковь — 1 килограмм (натертая на крупной терке);
4. Сладкий перец — 1 килограмм (нарезанный соломкой);
5. Растительное масло — 300 грамм;
6. Сахар — 300 грамм;
7. Уксус 9% — 100 грамм;
8. Соль — 2 столовые ложки (примерно 40 грамм).
Помидоры, Лук, Морковь, Сладкий перец, Растительное масло, Сахар, Уксус, Соль.
Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты: помидоры, лук, морковь и сладкий перец нарежьте согласно указаниям.
2. В большую кастрюлю поместите все подготовленные овощи, добавьте растительное масло, сахар, уксус и соль.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
5. После того как салат закипит, продолжайте варить на медленном огне в течение 15 минут.
6. Готовый горячий салат разложите по стерилизованным банкам и плотно закатайте крышками.
Салат «Парамониха» — это отличное решение для хранения овощей на зиму. Он идеален для использования в качестве закуски или дополнения к основным блюдам. Сочетание сладкого и кислого вкусов делает этот салат по-настоящему уникальным и неповторимым. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, что делает его универсальным выбором для любого стола. Салат «Парамониха» не только радует вкусовые рецепторы, но и обогащает организм необходимыми питательными веществами.
Салат «Парамониха», Рецепт салата, Заготовка овощей, Зимние заготовки, Здоровое питание, Сладкий перец, Рецепты на зиму, Морковь в салате, Помидоры в салате, Лук в салате, Домашние заготовки, Как сохранить овощи, Витамины в зимнее время, Рецепты для здоровья, Овощные салаты, Консервирование овощей, Полезная закуска, Блюда из овощей, Уксус для приготовления, Растительное масло в рецепте, Готовка на зиму, Органическая еда, Экономные рецепты, Питательные ингредиенты в салате, Как приготовить салат на зиму.
Калории: 120, Белки: 1,3, Жиры: 9, Углеводы: 11.
Приятного аппетита!
11,947 views
118
28
4 days ago 00:01:01 1
Клип сообщества Выпечка дома
4 days ago 00:04:26 3
Рецепты | Соленья | Закрутки
4 days ago 00:01:07 1
ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ - НОВОГОДНИЙ САЛАТ Автор vkusno_prosto_nona
4 days ago 00:01:05 1
Котлеты в соусе
4 days ago 00:08:03 1
ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ САЛАТ на Новый Год!
4 days ago 00:04:49 29
Рулетики из баклажан
4 days ago 00:04:12 23
Мужская кухня. Мясо
4 days ago 00:01:01 22
Магия вкуса
4 days ago 00:10:08 1
СВОИМИ РУКАМИ - КРАБОВЫЙ САЛАТ ( САМОЙ ОСТРОЙ КУКУРУЗОЙ )
4 days ago 00:00:17 19
Клип сообщества Салаты пальчики оближешь
4 days ago 00:06:17 1
[Marilesya Быстро-Вкусно] БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!