Летний БЕНТО-ТОРТ «Абрикос-Кокос» с декором из малины и абрикоса | Мильфей

Сегодня приготовим очень летний бенто-торт Абрикос-Кокос с таким же летним декором из малины и абрикоса! ПРОМОКОД НА СКИДКУ 5% В ОНЛАЙН-МАРКЕТ для кондитеров и всех-всех BAKER STORE: MILFEY Доставка по всей России, купон бессрочный! Пользуйтесь, вдохновляйтесь и творите с выгодой ❤️ Поддержать канал❤️: или через кнопку «Спасибо» под видео :) 👋🏻 Ещё больше вдохновения от Мильфея здесь: Inst: VK: Дзен: Telegram: Необходимые ингредиенты: Ванильный бисквит Женуаз (d=10): 1 шт. куриное яйцо СО 25 гр. белого сахара 30 гр. пшеничной муки в/с 10 мл. сливочного масла (растопленного) щепотка соли 1 ч.л. ванильного экстракта Сливочный крем (начинка черновое покрытие): 30 гр. сахарной пудры 50 гр. кокосовой пасты 130 гр. творожного сыра 1 ч.л. ванильного экстракта Абрикосовый конфитюр: 50 гр. абрикосов (свежих/консервированных) 15 мл. воды 20 гр. белого сахара 5 гр. кукурузного крахмала 0.5 ч.л. лимонного сока (по желанию) 1/2 ч.л. ванильного экстракта Крем для выравнивания: 30 гр. сливочного масла 82.5% 100 гр. творожного сыра 20 гр. сахарной пудры 1 ч.л. ванильного экстракта Пропитка: 50 мл. молока 20 гр. кокосовой стружки 10 гр. сахара Кокосовая паста: 20 гр. кокосовой стружки 20 гр. жирных сливок 30-35% 10 гр. сливочного масла 82.5% Украшение: абрикосы малина #бентоторт #бенто #bento