Настоящее Азу по-татарски, готовит знаток Резеда Хусаинова

31-й рецепт татарской кухни, предыдущие выпуски можно посмотреть здесь Перечень необходимых продуктов подробно озвучен в ролике - берите ручку, бумагу, записывайте и готовьте! До этого Резеда-ханум показывала нам, как готовить кыстыбый с разными начинками - фаршированную курицу - Мои книги с автографом можно заказать здесь Какие специи и приправы, специи и пряности использовать? А может быть добавить изюм? Ведь очень часто мы едим дома, но иногда наши домашние хлопоты переносятся за город, мы готовим на даче и плов, и шашлык, овощи с мясом, или тыквенный суп пюре, а почему бы не запечь к Новому Году гуся? Чтобы собрать татарские рецепты, достоверно рассказать о том, что такое татарская кухня, Сталик Ханкишиев, известный по программе Дачный ответ, рубрика Казан Мангал на телеканале НТВ, отправился в Татарстан, в Казань, ведь он пишет ку