Сырные булочки. Гужеры. Рецепт

Сырные булочки – это быстрый и оригинальный вариант для завтрака, это изысканная закуска и возможность порадовать свою семью чем-то новеньким! А когда эти булочки еще родом из Франции и называются - гужеры, становиться еще вкуснее! Попробуйте приготовить заварные сырные булочки и Вам обязательно понравиться. Ингредиенты (на 2 порции): Сливочное масло – 50 г Вода – 130 г Мука пшеничная – 130 г Яйца куриные – 2 шт. Твердый сыр – 200 г Соль – 2 щепотки Ingredients (2 portion): Butter - 50 g Water - 130 g Flour - 130 g 2 сhicken eggs Cheese - 200 g Salt - 2 pinches Приготовление: Включить духовку на разогрев на 180 С. Сыр натереть на крупной терке. В кастрюльку на среднем огне вливаем воду, сразу добавляем сливочное масло и ждем, чтобы оно растопилось. Добавляем 2 щепотки соли и перемешиваем. При появлении первых пузырьков закипания добавляем сразу всю муку и начинаем быстро соединять все ингредиенты, при этом уменьшив о