Как правильно собирать грибы КОЛПАЧКИ, или самый вкусный гриб растущий в России!

Колпак кольчатый семейство Паутинниковые. Единственный европейский вид из рода Розитес. Шляпка размером 4-15 см, полушаровидная или колпаковидная,выпуклая, с завернутыми вниз краями. Мякоть гриба мягкая, белая, с приятным запахом и вкусом. Ножка у гриба крепкая, цилиндрическая, у основания утолщенная и ещё в верхней части ножки, сразу под шляпкой, расположено тонкое пленочное кольцо,плотно облегающее ножку. Гриб очень вкусный и прост в приготовление.
Back to Top