Норвежский крем-суп / Norway creamy soup

Норвежский крем-суп с треской и креветками / Norway creamy soup with cod and shrimps. Просто. Быстро. Вкусно. От Хижинского. Рецепт: кастрюля с противопригарным покрытием. Добавляем: - Лук 2 шт - Имбирь (не большой кусок) - Морковь 2 шт - Перец 4-5 штук (можно разных цветов) - Треска филе 2 средние тушки - Салатные креветки (1 упаковка) - Сливки 1 литр - Сметана 250 мл - Соль, перец, петрушка Овощи обжарить в оливковом масле (10-13 минут), добавить сливки и сметану, подождать кипения, добавить рыбу и крев