5. August 2023
Воздушные пирожки на картофельном отваре.
Такие пирожки делала моя бабушка. Благодаря картофельному отвару, пирожки получаются воздушными и нежными.
Буду рада вашим комментариям и отзывам ♥️
🌺 /- 400 г мука
🌺 250 мл картофельный отвар
🌺 3 ст л растительное масло
🌺 20 г свежие дрожжи
🌺 1 ст л сахара
🌺 1 чл соль
Начинка:
Картофель масло укроп
🔻Отвариваем картофель и берём 250 мл отвара.
🔻Дрожжи засыпаем сахаром.
🔻В тёплый картофельный отвар добавляем соль, растительное масло, яйцо, дрожжи с сахарам и просеиваем муку.
🔻Замешиваем тесто и ставим в тёплое место.
🔻Из картофеля делаем пюре и добавляем масло и укроп.
🔻Формируем пирожки 10-12 штук
🔻Обжариваем на масле.
Приятного Аппетита!
#svetik_rezepte_выпечка#пирожки#пирожкискартошкой#тесто#дрожжевоетесто #тестонакартофельномот