Торт “Фризский“ (Торты и Кулинария Cakes & Cooking)

Знаменитый ФРИЗСКИЙ Торт! Вкуснее торта “Наполеон“! Очень быстро, без желатина! ИНГРЕДИЕНТЫ для клубничной начинки: 450 гр клубничного пюре Сок 1/2 лимона 40 гр кукурузного крахмала 100 гр сахара 70 мл холодной воды Ингредиенты для посыпки: 70 гр сахара 8 гр ванильного сахара 1 ч.л. корицы (по желанию) 150 гр муки 70 гр растопленного сливочного масла 500 гр готового бездрожжевого слоеного теста Коржи выпекаю в предварительно разогретой духовке около 20 минут при температуре 200 ° C (400° F) на среднем уровне, без конвекции Ингредиенты для крема: 200 мл холодных сливок для взбивания (не менее 30% жирности) 50 г сахарной пудры 8 г ванильного сахара 250 г холодного сыра маскарпоне торт “Наполеон“ крем ДИПЛОМАТ/ПЛОМБИР! Самый вкусный и лёгкий БЕЗ ЯИЦ! Со вкусом мороженого!