⭐Ингредиенты:
🍰Для пирога:
Молоко 100мл
Сахар 100г
Какао 1-2 ст.л.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Мука 125г
Яйцо 2шт
Соль маленькая щепотка
Масло растительное 100мл
🍫Для пропитки:
Молоко 100мл
Сахар 100г
Какао 1 ст.л. с горкой
⭐Приготовление:
◾Все ингредиенты для пирога смешать в миске и тщательно взбить венчиком до однородной консистенции.
◾Вылить тесто в форму, смазанную маслом, и выпекать при 180 гр. минут 40. Я выпекала в мультиварке ровно 50 минут.
◾Выпекать его нужно до полной готовности(до сухой зубочистки).
◾Затем тщательно смешайте все ингредиенты для пропитки и полейте этой смесью готовый, ещё горячий пирог, прямо не вынимая из формы.
◾Уберите пирог в уже выключенную духовку/мультиварку и закройте дверку/крышку мультиварки. Через полчаса дверку можно открыть. ◾Примерно за час пирог настоится и впитает, как губка, в себя всю влагу. ◾Далее его можно вынимать из формы и подавать к столу. Он получается невероятно сочный, мягкий и просто тает во рту. Это тот самый пирог, который можно “жевать губами“, настолько