Баклажаны с фаршем! 👌🤗 #рецепт #едадомашняя

Лодочки из баклажан с фаршем 👌🤗 У меня было 2 баклажана, так как дети такое у нас не кушают! ☺️ Моем, разрезаем наполовину и в середине делаем надрезы, выкладываем в форму, солим, перчим, немножко паприки, чеснока сушеного Смазываем маслом и в разогретую до 200 градусов духовку, на 20 минут За это время готовим начинку, у меня был фарш-500 гр, но можно и меньше, 250 гр хватило бы Обжариваем фарш, с зеленью, специями, добавляем соус томатный 2 ст л , немного воды и 2 ст л творожного сыра Делаем лодочки из баклажан с помощью ложки и выкладываем туда начинку, сверху посыпаем сыром Отправляем в духовку ещё на минут 5-10 Можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно с гарниром и салатиком🤗👌😋 Очень вкусно получилось