Мясной гуляш по-домашнему

Сегодня хочу предложить Вам рецепт вкуснейшего домашнего гуляша - тушенного нежного мяса в густой подливке. На гарнир лучше всего подойдет картофельное пюре на молоке. Многие любят гуляш с макаронами, гречкой или рисом. Ингредиенты: 1. Мясо 700г; 2. Перец салатный 1шт; 3. Лук 3шт.; 4. Кетчуп 2, 3 ст.л.; 5. Масло сливочное 80г; 6. Чеснок 3, 4 зубчика; 7. Мука 2 ст.л. (если нет необходимой густоты) 8. Кипяток 200мл