6 рецептов СУПЕР Бюджетный Новогодний Стол . Меню на НОВЫЙ ГОД 2021 для семьи.
НОВОГОДНИЙ СТОЛ н для семьи , Празднично, Изысканно и Бюджетно
№1 Картофель в духовке
1.5 кг картофель соль по вкусу
50 гр сливочное масло 1/2 ч.л паприка 1/2 ч.л сухой чеснок укроп, тимьян, орегано Картофель отварить 5-7 минут. Запекаать 25-30 мин 180С (375F)
№2 Курица в духовке
кг курица
маринад: 1 перец сладкий, 2-4 зубчика чеснока, 1 -2 ч.л острой аджики 1 ст.л лимонного сока 100 мл растительного масла 150 мл соевого соуса 1 ч.л тимьян 1 ч.л соль
глазурь: 3 ст.л домашний кетчуп 1 ч.л паприка 1 ч.л мёда Запекать 40 мин. 190С (375Ф) 10 мин 200С (400Ф)
№3 Салат из Свеклы
2 свёклы
1/2 граната 1 зеленое яблоко 8 шт чернослива 40 г орехи грецкие в салат половинки для декорации 2 ст.л майонеза 1 зубчик чеснока петрушка
№4 Салат из Сельди
300 г филе сельди 100 г зеленый горошек 100 г маринованные грибы любые 100 г лук репчатый 150 мл вода 1 ст.л уксус любой 1 ч.л сахар 5-6 ст.л укроп и зеленый лук 1.5 -2 ст.л растительное масло 1/2 ст.л уксус любой черный перец по вкусу
№5 Пиро